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La ‘dieta del chiringuito’ llega a las playas

Disfrutar de la comida a la orilla del mar y no desbordar el bañador es posible con un régimen especial

Un camarero muestra el menú de la dieta del chiringuito en la barra.Vídeo: ATLAS

Llegan las vacaciones y las cervezas, patatas fritas, helados... A veces es difícil esquivar las tentaciones de la mesa en verano. Si es de los que cuando llega a la playa se pregunta qué puede comer que no engorde, no se agobie. Llega la dieta del chiringuito a las costas españolas. Y es que disfrutar de las vacaciones y volver sin un kilo de más es posible, incluso, en estos puestos de comida tan típicos de estos meses. Los platos estrellas de este particular régimen son los mariscos, un producto que no engorda si no va acompañado de salsas, y las ensaladas. Para refrescarse, lo mejor es el agua, y si se prefiere una cerveza, mejor sin alcohol y mezclada con gaseosa light. La clave está en sustituir fritos y rebozados por alimentos saludables. ¿Quién dijo que vacaciones, relax y chiringuito significan engordar?

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